Couteau pliant modèle "Le Canif par Laurent Gaillard & édition G

Laurent Gaillard est un artisan coutelier français bien connu pour faire de magnifiques et fidèles reproductions de couteaux anciens comme les Violons, Yssingeaux ou bien encore ce canif de forme quasi symétrique inspirée de couteaux typiquement français de la première partie du XXe siècle.

Le canif est même devenu un terme générique pour désigner un petit couteau de poche que l'on sort de sa poche avec grand plaisir, aussi bien à table qu'aux champignons ou même pour ouvrir son courrier. Bref un véritable EDC bien avant que l'on désigne ce genre de couteau par cette abréviation anglophone (Everyday Carry).

Ici Édition-G nous propose l'interprétation "Mid-tech" du couteau de Laurent Gaillard totalement réalisée en France dans le bassin coutelier thiernois.

Lame en acier 14C28N avec finition satinée.

Mitres et platines en laiton et plaquettes en hêtre échauffé et stabilisé.

Bélière en laiton.

Longueur totale : 18 cm 

Livré avec pochette en cuir de Chantal Trocmé.

Une édition limitée et numérotée à 300 exemplaires dans le monde.